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HACCP食品冷庫溫度檢測系統

簡要描述:

溫度是影響食品變質的重要環境因素,因此食品加工、儲藏等各環節都有溫度監控的需求。根據HACCP及出口商檢的相關規定,食品企業的冷庫、速凍庫、加工車間等場合必須安裝HACCP食品冷庫溫度檢測系統,以監督環境溫度符合生產要求,便于事后追溯。

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系統簡介:

溫度是影響食品變質的重要環境因素,因此食品加工、儲藏等各環節都有溫度監控的需求。根據HACCP及出口商檢的相關規定,食品企業的冷庫、速凍庫、加工車間等場合必須安裝HACCP食品冷庫溫度檢測系統,以監督環境溫度符合生產要求,便于事后追溯。

系統特點:

1、本方案為全數字化方案,由每個溫度探頭輸出的直接為可聯網數字信號。

2、由于采用先進的數字化溫度傳感器,本方案按網絡布線,方便、經濟。

3、可聯網數字信號輸出,不會因傳輸距離的長短而影響溫度精度。

4、采集模塊自動識別傳感器類型、數量,配置和擴展方便,可以根據現場安裝條件適當選擇模塊的安裝位置及使用模塊的數量,以便降低成本。

5、顯示報警模塊專業為食品行業加工存儲環境溫度監測設計,具有現場顯示、超限 報警的功能,同時可以連接品質保證部門電腦,進行實時檢測記錄。

6、溫度讀數模塊可安置在任意需要讀數的環境,一般根據常規用戶的需求安置在控制溫度的氨機房,而軟件可以安裝在任意一臺監督電腦上,實現溫度數據觀察控制和監督記錄分離。

7、采用基于win98/2000/NT/XP平臺的組態軟件技術,可根據不同客戶需求,方便、快速的生成適合客戶需要的個性化的人機界面。

8、標準化總線設計,可方便的擴展控制及其他功能及同其他系統互連,符合HACCP認證。

9、采用低功耗設計,只需對溫度顯示報警模塊供電,無需對傳感器供電,現場供電點少,施工維護方便。

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